Macarons sachet de 7 pièces

Deux coques légères et aérées, réalisées à partir de blancs d'œufs, de sucre et de poudre d'amande, texture croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

Garnis de ganache, confits de fruits, caramel beurre salé, chocolat passion et citron

Composition: Poudre d'amande ( fruits à coque), , sucre glace , œufs, sucre.

Garniture citron: œufs, sucre, citron, beurre (lactose), poudre d'amande.

Garniture chocolat: Chocolat noir, crème 35 % ( lactose), beurre (lactose), sel.

Garniture caramel beurre salé: sucre, crème 18%, (lactose), beurre (lactose), sel.

Garniture chocolat passion: Purée de fruit de la passion, chocolat au lait, beurre, (lactose).

Garniture framboise: framboises, sucre, pectine, jus de citron.

Elaborés à Chauray.