Monsieur Métais

Son métier

Ancien maraîcher BIO durant 8 ans et expérimenté en arboriculture BIO, Geoffrey a cessé son activité de producteur pour poursuivre en tant que primeur à Saint-Marc-la-Lande.

Il peut ainsi aujourd'hui proposer une gamme plus large de produits, incluant notamment fruits, légumes, agrumes, fruits exotiques, jus de fruits, œufs, fruits secs et légumes secs.

Il peut ainsi aujourd'hui proposer une gamme plus large de produits, incluant notamment fruits, légumes, agrumes, fruits exotiques, jus de fruits, œufs, fruits secs et légumes secs.Il peut ainsi aujourd'hui proposer une gamme plus large de produits, incluant notamment fruits, légumes, agrumes, fruits exotiques, jus de fruits, œufs, fruits secs et légumes secs.

Ses produits

La connaissance d'un certain nombre de maraîchers et arboriculteurs BIO permet aujourd'hui à Geoffrey d'acheter leurs produits en direct, notamment en Deux-Sèvres et en Vendée.

Il peut ainsi sélectionner la qualité gustative et la fraîcheur qu'il souhaite. C'est une démarche qui permet également de rémunérer chaque producteur à son juste travail.

Pour quelques produits plus complexes à produire dans la région, Geoffrey se fournit chez un grossiste toujours après avoir goûté et visualisé la qualité du produit, afin de vous fournir ce qui se fait de mieux sur le marché. Par ailleurs, l’origine de ses produits est toujours mentionnée, afin de vous garantir une totale transparence.

Ses point forts

Le fait d'avoir été lui-même un producteur, lui permet d'avoir une bonne connaissance de la saisonnalité de chaque fruit et légume.

Pour Geoffrey, l'organisation et la gestion des stocks sont primordiaux pour vous offrir le meilleur. Il vous proposera uniquement des produits de saison et au prix juste.

De plus, la fraîcheur de chaque produit ainsi que leur proximité sont des critères essentiels pour lui. Geoffrey aime également vous faire découvrir des aliments : pour certains oubliés et pour d'autres nouveaux.