Quinoa de Surimeau - 750 g
Les lentilles de Surimeau
Sachet contenant 750 g de quinoa, cultivé en agriculture raisonnée à Surimeau, et mis en sachet manuellement.
et venez retirer vos achats à partir du mercredi après-midi à La Conciergerie.
Pour les non abonnés, la préparation et le retrait de chaque commande sont facturés 5€.
Le quinoa a tout pour plaire : riche en vitamine B, antioxydants, minéraux, protéines et oligo-éléments, il est prisé par les végétariens et les intolérants au gluten, mais pas seulement. Le producteur recommande de les faire cuire 15 à 20 minutes en mettant 5 verres d'eau pour 2 verres de quinoa. Puis mélangez le quinoa cuit avec de l'ail et de l'oignon préalablement revenus à la poêle. Ajoutez de la crème fraîche et des épices. Faites cuire 5 minutes supplémentaires en remuant régulièrement. Salez, poivrez, dégustez !